Les bars historiques de Rosario (Santa Fe)

26 mai 2007

Mise à jour : 30 janvier 2008

Une bonne journée commence par un p'tit dej' dans un bar !

C'est comme toujours, je m'attaque à un article en pensant qu'il va être facile et rapide de le développer, et plus je m'y plonge, plus je m'apperçois qu'il y a tellement de choses à raconter qu'un seul article ne suffit pas.... Cette fois ci, c'est en me plongeant dans les intérets de la ville de Rosario que peu à peu il m'apparait évident de faire un article propre sur les bars de cette ville. Non, je vous assure que je suis pas un "vieux pochtron" et que le bar n'est pas (uniquement) le centre d'interet de ma vie, mais bon... en tout cas, voila pour vous un petit article pour passer plusieurs heures sur place autour d'un café lors de votre prochain passage à Rosario.

Le Bar El Cairo ( Angle Sarmiento et Santa Fe ).

C'est LE bar de Rosario, à l'angle de Sarmiento et de Santa Fe, il a ouvert ses portes en 1943 et de suite a été le point de rencontre des artistes, journalistes et écrivains de la ville. Les plus assidus furent "El Negro" Fontanarrosa et “Chiquito" Reyes. Le 31 décembre 2002, le Cairo ferment ses portes. Le 03 mai 2004, un incendie dévaste le bar abandonné depuis 2 ans. On a jamais su si il avait été provoqué. Il réouvre ses portes en novembre 2004. Passez y, il y a souvent des spectacles ou des reunions litteraires, puisque depuis sa réouverture il s'est transformé en bar thématique avec une petite librairie.

Le bar El Cairo au lendemain de l'incendie du 03 mai 2004 L'interieur de la salle après l'incendie

Le vieux bar El Cairo au petit matin après l'incendie "spontanée" de mai 2004.

Le bar pendant les travaux durant l'année 2004, cliquez pour agrandir !

L'interieur de la salle pendant les travaux, cliquez pour agrandir !

Le bar El Cairo pendant ses travaux de refectionnement en 2004

Le Bar el Cairo aujourd'hui

La bar El Cairo aujourd'hui de nuit.

A lire en espagnol, un petit article sur l'incendie et le renouveau du Cairo dans le Clarin du 04 mai 2004 : http://www.clarin.com/diario/2004/05/04/sociedad/s-03201.htm

Le site web du bar El Cairo : www.barelcairo.com

Le Bar La Capilla

Adresse : ( Angle des rues Avellaneda et de Mendoza ) Mendoza 4102.

Le Bar la Capilla est intimement lié a la ligne de Trolleybus K, en effet le 03 décembre 1961 est inaugurée la ligne K de trolley ( qui existe toujours d'ailleurs ), et une foule envahit ce jour là le bar et la rue puisque c'est son terminus. La Capilla c'est l'âme du barrio Echesortu.

Journée d'inauguration de ligne K devant le bar la Capilla.

Le 03 décembre 1961, inauguration de la ligne K, on distingue le bar derriere.

Photo actuelle exterieure du bar

- Article du quotidien La Capital : Article sur la ligne K de tram et de son terminus à la Capilla datant du 03 décembre 2006

Le bar Central de Rosario Le Bar Central

Adresse : Mitre 533

On y va (entre autre), pour y jouer aux echecs !

Les autres bars à fréquenter sur Rosario :

- Le Bar Viejo Abasto, à l'angle de Sarmiento et de Pasco

- Le Café Victoria, à l'angle des rues Presidente Roca et de San Lorenzo, il vient de réouvirir entièrement restauré le 10 mai 2007.

- Le Bar Augustus, à l'angle des rues de Cordoba et de Corrientes, tout comme le Victoria, tout refait à neuf, et réouvert le 10 mai 2007. C'est un italien Silvestre Benedetto qui ouvre en 1964 l'Augustus. Un des clients les plus connus : le peintre Julio Vanzo.

- Le Bar La Academia, dans le quartier ex Barrio Refinería à l'angle de Vélez Sarsfield et de Monteagudo.

- Le Bar El Resorte, à l'angle Pueyrredón et Jujuy. C'est devenu un restaurant

- Le Bar El Riel, à l'angle de Rivadavia et de Pueyrredón. Il a été renové.

- Le Bar El Olimpo, à l'angle de Mitre et d'Urquiza). Il a été rénové.

- Le Café de la Opera, à l'angle de Mendoza et de Laprida. Un des seuls qui soit resté dans on jus d'époque.

- Le Bar de La Estrella, à l'angle des rues de Mendoza et de Rosas. Il aété transformé en restaurant.

- Le Bar El Ancla, à l'angle des rues de San Juan et de Maipú. Toujours debout et tel que !

Le Bar la Buena Medida en janvier 2007 juste avant sa fermeture. Ceux qui sont fermés ! snif, snif !

- Le Bar La Buena Medida, à l'angle de la Rioja et de Buenos Aires, fermé depuis peu ( le 23 janvier 2007 ), mais qui est en pleine renovation. Il doit réouvrir en juin 2007.

- Le Bar Sunderland, sur avenida Belgrano au 2010. Il est fermé mais ouvre tout de même pour des evenements speciaux.

- le Bar Olimpia, los 20 billares sur calle Maipú presque à l'angle de Santa Fe, aussi fermé.

- El Savoy à l'angle des rues San Martín et San Lorenzo, malheureusement fermé.

Les conseils du Petit Hergé :

Profitez de vos vacances et apprenez à savoir perdre du temps, entrez dans un café et restez y pour sentir le lieu et le public. Peu importe ce que vous commandez, le café y aura surement plus de goût !

Bonnes vacances et bonne bière !