3B - Manger et boire

Oui, on mange bien ici (moins bien qu'en France...mais tout de même, nous ne sommes pas à plaindre en Argentine !).
Donc les articles concernant les plats locaux, les types de préparation, et puis le maximum de bonnes adresses pour pouvoir se restaurer convenablement seront mis en ligne. Du restaurant "bien comme il faut" où il faut amener sa novia pour la première fois, au véritable boui boui le long de la route où s'agglutinent les camioneros. Du moment que c'est bon, ça y figurera ! 

Je compte aussi sur vous, si vous avez repéré une bonne adresse pendant votre séjour, donnez la moi, j'irai l'essayer de suite !

Articles déjà publiés dans le Petit Hergé :

- Quelques bonnes adresses sur Buenos Aires.(Septembre 2008).
- Un restaurant gratuit à Buenos Aires.(Juin 2008).
- Restaurant Cosmopolitain de Buenos Aires.(Juillet 2009).
- Bar Le Merval de Buenos Aires.(Juillet 2009).

Vidéo : Tout ce qu'on peut manger à Buenos Aires (2007) 1mn 50.

3C - Dormir

Autre nécessité, bien sur, il en faut pour tous les goûts et aussi pour chaque type de séjour. Entre une nuit dans un hôtel de la capitale ou d'un patelin perdu de la pampa, une chambre chez l'habitant en ville pour un stagiaire pour une durée de 3 mois, ou encore celui qui débarque avec sa famille pensant se lancer dans le grand bain de l'émigration pour un changement de vie, je vais tacher de faire un vaste tour du panorama hotelier et immobilier disponible dans le pays en 2009.

Cette section est la votre. J'y regrouperai tous les articles y ayant rapport ainsi que vos questions, doutes, commentaires, offres, et coups de gueule sur des mésaventures que vous ne conseillez à personne.

Articles déjà publiés :
- 6 façons de se loger à Buenos Aires.

D'autres articles à lire dans le Petit Hergé :

- Les 7 régions argentines.
- Pourquoi on ne peut pas visiter toute l'Argentine en un seul voyage.
- Tout ce qu'il faut savoir avant de partir # 1.
- Tout ce qu'il fauts avoir avant de partir # 2.
- Tout ce qu'il faut savoir en arrivant à l'aeroport d'Ezeiza.
- Tout ce qu'il faut savoir en arrivant à Buenos Aires.
- L'Argentine vue par les tour operateurs.
-

Vous voulez acheter un appartement en Argentine ? 

Il est bon de savoir avant quelques éléments :

- La cotation immobilière en Argentine (maison, appartement et terrain) se fait en USD. Il faut l'expliquer par le manque de stabilité de la monnaie locale qui, austral, peso argentin et autres, ont connu tout au long de l'histoire des dévaluations successives. Une manière de proteger son patrimoine. Au moment de la vente le vendeur exige d'être réglé en USD (souvent en liquide). Il est possible si le vendeur est d'accord de le régler en EUR (toujours en cash).

- Les agences immobilières vous voient arriver (Vous les neuneus avec vos grosses liasses d'euros en poche), donc bien entendu il est bon de savoir les règles de jeu avant de se mettre à la même table de poker qu'eux !

- Vous n'êtes jamais pressés lorsque vous devez acheter un appart, c'est le vendeur qu'il l'est, alors une fois que vous connaissez le prix au m2, négociez et n'hésitez surtout pas à le faire, certains de toute façon vous aurons proposé des prix entre 50% et le double du prix réel. C'est de bonne guerre et ça fait partie de l achat.

- Lorsque vous pensez avoir trouvé la « perle rare » surtout ne vous précipitez jamais. Il y a peut être encore un dernier piège. Vous devez vous rendre devant votre futur chez vous, en semaine, le week-end, le matin, la journée, le soir et la nuit pour vérifier par exemple, qu’il n’y a pas de discothèque au bas de votre immeuble, qu’il n’y a pas 4 ou 5 arrêts de bus bruyants sous vos fenêtres, que vos voisins de palier ne sont pas des squatters, que votre concierge ne soit pas alcoolique, que vos charges ne soit bien plus élevées que ce que l’on vous a dit. Bref vous avez compris à vous de jouer les détectives au moins une semaine, car tout ce que vous apprendrez pendant ces quelques jours personne d’autre ne peut (ou ne veut) vous les apprendre.

Photo : Quartier de Recoleta à Buenos Aires. 

Departamento a estrenar ou appartement ancien : 

Grande différence de prix à Buenos Aires entre les quartiers, mais aussi si il s’agit d’immeuble tout neuf (0 Km comme si il s’agissait de voiture neuve, on les nomme aussi « A estrenar ») ou d’immeuble et d’appartement qui ont déjà été occupés. Il y a aussi un décompte à faire suivant l’ancienneté de l’immeuble. Un immeuble de 1980 a plus de valeur qu’un autre de 1930 et encore plus qu’un dernier de 1900. Le porteño classique n’aime pas les immeubles qui ont un siècle ou plus, parce qu’il n’est absolument pas bricoleur et qu’il n’aime pas faire de travaux. Un porteño veut entrer dans son appart et y habiter de suite. Un européen adore faire des transformations, voilà un avantage pour vous pour faire encore plus baisser le prix si vous avez trouvé votre rêve dans un immeuble du début XXème.

 Attention, si vous voulez vous jeter dans l'achat d'un appartement dans un immeuble qui a plus de un siècle, vous devez savoir que vous devrez changer absolument tout ! (Sol, électricité, fenêtre, porte, gaz, ...). Par définition si il s'agit d'un appartement qui a plus de 100 ans, il devait être habité par une famille qui avait peu de moyens financiers, donc qui n'avait sûrement fait aucun travaux depuis...qu'ils y étaient !  (A quelques exception près d’immeubles rénovés).

 Vous vous lancer dans des travaux, il faut aussi que vous vous assuriez d'être présent tous les jours sur le chantier, car si le dueño est absent les ouvriers dansent !

Photo : Avenida Callao au niveau de l'Avenida Santa Fe à Buenos Aires.

Prix du m2 dans des immeubles neufs à Buenos Aires (Inmuebles a estrenar) :

Comme la cotation des appartements se font en Argentine en USD, voici donc le tableau des valeurs au m2 des appartements neufs à Buenos Aires dans cette monnaie.

Depuis décembre 2006 (premier article sur le sujet écrit sur mon site) les prix (en euros) ont progressé en moyenne de 30 %. Les prix avaient terriblement augmenté entre 2002 et 2006, depuis les dernieres années l'augmentation a été plus légère.

 Prix en USD du m2 neuf à Buenos Aires en juillet 2010.

Prix du m2 à Buenos Aires dans le parc immobilier existant (Inmuebles usados) :

Toujours en USD, voilà la grille des prix minimum et maximum du m2 dans le parc immobilier existant à Buenos Aires. Dans les prix maximum, on peut noté que les prix du neuf au m2 suivant les quartiers sont les mêmes.

 Prix en USD du m2 à Buenos Aires en juillet 2010.